Sign In
Create Account
Fondator
[Doar administratorii au dreptul sa vada aceasta imagine]
Ingrediente
1 stiuca (1.200 gr), sare, 20 ml ulei, sare, lamaie, salata verde.
Mod de preparare
Stiuca se curata de solzi si intestine. Se spala bine, se presara cu sare si se lasa la rece cca 1 ora. Separat se incinge gratarul si se unge foarte bine cu grasime. Stiuca se lasa la zvantat apoi se unge bine pe ambele parti si se pune la fript pe gratarul incins. Se frige bine pe ambele parti. Cand este gata se pune pe unh platou cu salata verde si decoram cu felii de lamaie.
Mod de servire
Se serveste cu multa lamaie.
Ingrediente
1 stiuca (1.200 gr), sare, 20 ml ulei, sare, lamaie, salata verde.
Mod de preparare
Stiuca se curata de solzi si intestine. Se spala bine, se presara cu sare si se lasa la rece cca 1 ora. Separat se incinge gratarul si se unge foarte bine cu grasime. Stiuca se lasa la zvantat apoi se unge bine pe ambele parti si se pune la fript pe gratarul incins. Se frige bine pe ambele parti. Cand este gata se pune pe unh platou cu salata verde si decoram cu felii de lamaie.
Mod de servire
Se serveste cu multa lamaie.
Membru
